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食品检验室简介
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  • 食品检验室简介
??? 食品检验室现有技术人员12人。其中高级工程师1人、工程师4人,助理工程师7人。
食品检验室主要开展乳及乳制品、食用植物油、冷冻饮品、罐头食品、糖果制品、粮食及粮食制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、糕点、饼干、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蜂产品、蜂花粉及蜂产品制品、调味品、饮料类、酒类、豆制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、茶叶、方便食品、果冻、膨化食品、含茶制品和代用茶、薯类、蜜饯、水果制品、巧克力及巧克力制品、可可制品、焙炒咖啡等31大类140多个产品中标签、理化、微生物、农兽药残留、激素、添加剂、重金属等项目的检验。
??? 食品检验室面积600㎡,其中微生物实验室为P2实验室。主要大型仪器设备有美国PE电感耦合等离子体质谱ICP-MS;日本岛津气象色谱-质谱联用仪(GCMS-2010QPultra);日本岛津气相色谱仪(GC-2014C);美国PE Flexar超高压液相色谱仪(UPLC);PIC-10A离子色谱仪;AFS-922原子荧光光度计;美国MARS Xpress微波消解仪;德国SpeedWave微波消解仪;日本岛津UV-1800紫外分光光度计等100多台仪器。
????? 1、乳及乳制品?
???? ?2、食用植物油
??????3、冷冻食品
??????4、罐头产品
??????5、糖果制品
??????6、粮食及粮食制品
??????7、速冻食品
??????8、淀粉及淀粉制品
??????9、糕点
??????10、饼干
??????11、肉及肉制品
??????12、蛋及蛋制品
??????13、蜂产品、蜂花粉及蜂产品制品
??????14、调味品
??????15、饮料类产品
??????16、酒类产品
??????17、豆制品
??????18、蔬菜制品
??????19、炒货食品及坚果制品
??????20、茶叶
??????21、方便食品

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